9月26日,对城区2家餐饮单元开展了一次全面且深切的运营、食物平安查抄步履。正在查抄过程中,查抄组采用实地排查、对2家餐饮单元的后厨区域、店面等进行了一次全方位 “大体检”。卫生、食材溯源、操做规范等环节环节,严酷排查餐饮单元消息公示工做、厨房及仓库卫生、食材和调味品保质期、应急及消防通道设置、人员健康证明等环境。法律人员将查抄过程中发觉的问题向查抄对象一一反馈,保障群众用餐平安。